La cara oculta de Venice
Mucha gente piensa que Venice es solo una pequena franja de terreno pegada al mar y no suelen explorar mas alla de su paseo maritimo y las casitas de aire bohemio mas cercanas al agua (y los jipiosos locos que las habitan). Sin embargo hay vida después del “waterfront”, un buen ejemplo son los canales navegables (por eso se llama Venice?) que se meten tierra adentro o los numerosos restaurantes y bares que podemos encontrar en Abbot Kinney Road. Ayudados por nuestra “inteligencia local” terminamos cenando en “3 Square Cafe & Bakery”, un pequeno bistro en el que podemos degustar una entelequia que llaman “cocina californiana”. Total que aconsejados por una amabilisima camarera (propina obliga) probamos alguno de sus platos mas emblemáticos acompañados, no podia ser menos, por un buen blanco californiano. La impresion fue buena aunque me haría falta probar mas locales en la zona para poner bien en contexto mi puntuación.
Ficha
Dirección: 1121 Abbot Kinney Rd, Venice CA
Lo mejor: excelente seleccion de vinos (Napa Valley) y cervezas para la pequena dimension del local
Lo peor: por mucho que afirmen que compran sus verduras en el “Farmer's Market” estas no saben a nada
Recomendamos: pretzel burger, ragout de cordero, “chips de aguacate”, tomar una copa en “The Other Room” (justo al lado)
Precio: $$ / $$$$$
Puntuación: 3,75 / 5
Technorati Tags: USA, California, Restaurant, Venice
No hay comentarios:
Publicar un comentario