Tasca El Charquito

Tapeando por K’sim.
No podía dejar pasar el verano sin acudir a mi habitual cita con el barrio (oficioso) más elegante de Castellón (ahí es ná). Aunque lo estoy posteando en el mes de septiembre los hechos acontecieron el primero de agosto, probablemente el día de más ajetreo de todo el verano. La estampa se repite año tras año sin atender a ciclos (económicos): mesetarios (especialmente madrileños) y vascongados (sólo les falta montar un batzoki) después de la solemne toma de posesión del apartamento acuden en masa a las principales tabernas del pueblo (ya habrá tiempo para cenar choped). Gracias a nuestra infalible conexión local no tuvimos problema para sentarnos en una de las terrazas más solicitadas de Santo Tomás (algo así como la calle Mayor). Sin embargo mi opinión acerca de la Tasca “El Charquito” no da más que para un “algo mejor que la media”, quizás le de una segunda oportunidad en otra ocasión…

Ficha
Ubicación: C/ Santo Tomás 17, Benicasim (Bus circular rutas A y B)
Lo mejor: buen ambiente en la barra
Lo peor: la terraza está metida con “calzador” en la acera no siendo cómodo ni para clientes ni para viandantes
Recomendamos: jamón, fritura de pescado
Precio: €€ / €€€€€
Puntuación: 3,25 / 5

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Photowalk por Benicasim

Más filosofía callejera...

Es una lástima que haya desaparecido otra pintada que vi el año pasado (cuya autoría se deba probablemente al mismo autor) que rezaba "En tu voto me poto", toda una declaración de principios.

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Mesón Estafeta

Vagón-restaurante

En las inmediaciones de la antigua estación de ferrocarril (muy cerca de lo que fue su estafeta de correos) podemos encontrar una de las apuestas gastronómicas más serias de Benicasim: Mesón Estafeta, una denominación muy taurina que se corresponde con su rústica ambientación interior jalonada de memorabilia torera. En el último "puente" he tenido la suerte de poder disfrutar de una comida y de una cena en este local que siguiendo el simil tauromáquico fueron la alternativa y la confirmación triunfante. El arroz en este caso con conejo, pollo de corral, garrafones y alcachofas; es un "must" y si se trata de una visita vespertina mejor optar por uno de sus pescados (por ejemplo la corona de calamar crujiente, con una sorprendente presentación). Sin duda una de las pocas alternativas "sin riesgo" de la zona.

Ficha
Ubicación: Paseo Pérez Bayer 35, Benicasim (Bus circular rutas A y B)
Lo mejor: buena relación calidad-precio, excelente calidad de la materia prima, servicio atento
Lo peor: la terraza tiene vistas a un enorme parking al aire libre (fruto de la desmantelación de la antigua estación)
Recomendamos: corona de calamar crujiente, manitas de cerdo rellenas de foie, arroces, "cáscaras" (mejillones, tellinas, caracoles de mar... al vapor), mousse de higos
Precio: €€€€/€€€€€
Puntuación: 4,25 / 5



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Mesón el Lipizano

De tapas por el Biarritz de Levante

Aunque Benicasim goce de una vasta oferta gastronómica (especialmente en la temporada estival) no significa que lo ofertado sea siempre bueno. Si excluimos chiringuitos, hoteles de poca monta, chinos, telepizzas y demás "tourist traps" las opciones se ven reducidas drasticamente siendo muy pocos los sitios donde se pueda tapear en condiciones. Así como el lipizano es el fórmula uno de los caballos "El lipizano" es uno de los mejores locales de tapeo en la tierra de los hijos de Qásim. Igual que en visitas anteriores el orden del día fue el habitual: jamón y lomo de bellota, pan con tomate, queso en aceite, ensalada de la casa, bacalao rebozado con pimientos del piquillo y todo regado con un Muga del 2004 (sabia elección realizada por Don Manuel, una de las "fuerzas vivas" de Benicasim).

Ficha
Ubicación: C/ Maestro José Segarra 3, Benicasim (Bus circular rutas A y B)
Lo mejor: enorme calidad de los embutidos ibéricos, extensa carta de vinos
Lo peor: ubicación céntrica pero poco glamurosa, la terraza consiste en un par de mesas colocadas en la calzada entre los coches aparcados
Recomendamos: chacinas ibéricas acompañadas de llescas de pan con tomate, bacalao rebozado con pimientos del piquillo
Precio: €€€/€€€€€
Puntuación: 3,75 / 5


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Restaurante Hotel Voramar

Una perla previa a la Ley de Costas

En Benicasim, en una zona rodeada de villas de inspiración colonial y en su playa más emblemática podemos encontrar un pequeño hotel construido a principios del siglo XX a escasos metros de la orilla que conserva aún parte de aquel esplendor de los años veinte que luego nos robó la infame II República, ahora llevada a los altares por la recién creada religión laica.

Lo clásico nunca se pasa de moda.
La cocina es sencilla y está basada en los clásicos locales: arroces y pescados a la que dan un sutil toque innovador sin traicionar su raíz tradicional. En las tres peregrinaciones que he realizado al Voramar en este último "puente" resaltasré unos geniales spaghettini con salsa de vodka y gambas (aunque en la carta los llamen spaghetti), una excelente paella de verduras y un sorprendente helado de lavanda. En el caso de no poder encontrar una mesa (cosa muy frecuente en temporada alta) o de estar incluidos en el RAI por "delincuencia" en los pagos de la hipoteca sugiero la cafetería del Voramar situada en la planta baja donde casi podemos tocar la arena con los pies para así degustar sus emparedados o ensaladas por lo mismo que nos costaría una cena en el VIPS.

Ficha
Ubicación: Paseo Pilar Coloma 1, Benicasim (Bus circular ruta A)
Lo mejor: fantásticas vistas al mar (está literalmente encima) gracias a su construcción previa a la Ley de Costas de 1969, aspecto cuidado y tradicional
Lo peor: quizás hace falta una renovación del mobiliario, en temporada alta el servicio simplemente no da más de si
Recomendamos: arroces, fideuás, helados exóticos (lavanda, cáctus, pétalos de rosa)
Precio: €€€€/€€€€€
Puntuación: 4 / 5



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