Restaurante El Crostó

Otra pequeña joya en el corazón de Andorra.
Me han descubierto este sitio unos clientes grandes seguidores del “value investment” con los que tengo una comida quasi-fija cada vez que piso la Comunidad Autónoma Andorrana. Se trata de un pequeñísimo pero agradable local, regentado por un carnicero metido a cocinillas (o eso he oído) que también es aficionado (como nuestra amiga la señora Concha) a cantar el menú (menos mal que él no lo hizo sentado en mi regazo). Por lo menos aquí la sorpresa a la hora de la dolorosa fue buena (algo menos de lo que esperaba). La cocina del local es un compendio de las referencias más tradicionales de la zona incluyendo platos que incomprensiblemente han sido desterrados de otras cartas por su baja sofisticación (macarrones, canelones…) pero que no dejan de ser parte de la dieta típica. Dado el historial del “chef” en su carta nunca faltan buenos cortes de carne y casquería poco habitual como las estupendas manitas y callos de cordero que me metí entre pecho y espalda. Otra muesca más en mi revólver andorrano, de las que no me importaría repetir.

Ficha
Ubicación: C/ Cap del Carrer 7, Andorra la Vella (Bus urbano líneas 1 a 8)
Lo mejor: buena localización (dentro del caso viejo de la ciudad), trato amable y cercano (no demasiado), buena relación calidad precio
Lo peor: es complicado conseguir mesa y cuando está lleno hasta la bandera resulta algo agobiante
Recomendamos: ensalada de trompetas de la muerte con foie, manitas de cerdo, manitas y tripas de cordero, butifarra con judías, tarta tatín de manzana
Precio: €€€ / €€€€€
Puntuación: 3,75/ 5

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Restaurante Allioli

Las mejores pizzas que he probado Andorra.
Finalmente he podido visitar (con fines bloguísticos) uno de mis restaurantes favoritos del Principado. Descubrí el local hace ya unos años cuando en mi querido banco no se les ocurrió cosa mejor que organizarme un roadshow en pleno puente de la constitución (con temporal de nieve incluido). Probablemente yo era el único madrileño trabajando en la zona y para mi desgracia tenía que buscar un sitio donde comer algo rápido para retomar mis reuniones vespertinas. En seguida huí de la concurrida Avenida Meritxell y me metí en el único lugar donde quedaba algún sitio libre. El escenario era desolador: una “refrescante” mesa justo al lado de la puerta y rodeado de hordas de palilleros mesetarios de los que sólo hacen “après-ski”. Sin embargo me sirvieron con premura una excelente pizza (montagnard) de la que aún me estoy acordando, de pronto mi cerebro comenzó a omitir las señales cognitivas que hacían referencia al ambiente y decoración del local. En posteriores visitas he podido constatar que dicho efecto no fue un espejismo, sino que se trata de las mejores pizzas que he comido en Andorra.

Ficha
Ubicación: C/ L’Aigüeta 4, Andorra la Vella (Bus urbano líneas 1 a 8)
Lo mejor: excelentes pizzas de masa finísima, buena localización
Lo peor: decoración digna de bar chungo (sólo falta poner las fotos de los platos combinados)
Recomendamos: pizza montagnard, pizza de queso de cabra, crêpes
Precio: €€ / €€€€€
Puntuación: 3,5/ 5

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Restaurante Ca la Conxita

Conchita la pirulera.
Bajo mi punto de vista “Ca la Conxita” es uno de los mejores locales de Andorra la Vella, sin embargo he rebajado mi puntuación por los tejemanejes a los que nos somete la “señá Concha”. Detalles como tomar la comanda sentada en uno de los reposabrazos de mi asiento o colarnos “con calzador” los platos/vinos que le parecen (no se que motivación sería peor: por frescura de la materia o por precio…) hacen que su restaurante deje de ser una de mis primeras opciones para mis comidas de negocios en el principado. No obstante diré en su favor que la cocina es excelente, sobre todo los pescados.

Ficha
Ubicación: C/ La Llacuna 12, Andorra la Vella (Bus urbano líneas 1 a 8)
Lo mejor: excelente calidad de las materias primas (especialmente los pescados)
Lo peor: la excesiva confianza con la que atiende la mesonera a los comensales
Recomendamos: arroz con bogavante (previo encargo), roastbeef, pedir la carta (física) y no dejarnos engatusar por las recomendaciones
Precio: €€€€/€€€€€
Puntuación: 3,25 / 5

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Restaurante Racó d'en Josep

Sigue la vida sin Luigi...

Desde que la plantilla del S&M Caps experimentara una reducción del 50% los roadshows ya no son tan divertidos. Las labores de identificación de objetivos (gastronómicos) ya no me motivan tanto y será por eso que terminé cenando en el primer garito decente que vi en mi última visita a Andorra. Lo primero que hice nada más sentarme fue estudiar minuciosamente la carta (que parecía un tomo de enciclopedia) y después de mucho pensar opté por lo que sonaba más autóctono: el conejo asado con all i oli. Mis expectativas eran bajas por lo que la sorpresa fue muy positiva cuando me trajeron el plato, después me di cuenta (demasiado tarde) que comiendo conejo estaba suiguiendo los consejos del presidente Rodriguez y casi me atraganto, menos mal que tená una AK Damm bien fresca al lado que me ayudo a sbrellevar el disgusto.

Ficha
Ubicación: C/ Prat de la Creu 93, Andorra la Vella (Bus urbano líneas 1 a 8)
Lo mejor: buen sitio para tapear, sirven AK Damm
Lo peor: con tantas referencias en la carta es imposible identificar que cosas merecen la pena (¡servían hasta callos!)
Recomendamos: conejo asado
Precio: €€ / €€€€€
Puntuación: 3 / 5



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Restaurante Mamá María

Bon Sant Jordi i Santa Creu, hi haurà vi per tot arreu
Fue toda una aventura encontrar un lugar decente para comer el pasado día de San Jorge (Patrón de la Corona de Aragón planteado como alternativa a la gran popularidad en el Imperio Castellano de Priscil… digo Santiago el Mayor, cada cual más “real”). Tras no tener éxito en algunas de las más rancias casas de comidas de Andorra la vieja, el hambre pudo más y mis clientes me llevaron a un “tourist-trap” (para alivio de mi “Visa Corporate”) para así mezclarnos con maños malhumorados, mesetarios chandalistas, jubilados gabachos, charnegos tuneadores, portugueses hirsutos y payeses venidos a más.

Continua la saga pizzera por la C.A. de Andorra
Siguiendo en mi línea de ahorro de costes, tomé una pizza (la masa mejor que en “La Piazza” pero no tan buena como en “All i Oli”) y me encomendé a San Jorge para que en el local tuviesen una cerveza mejor que la kronenbourg. Mis plegarias tuvieron efecto y pude disfrutar de una Voll Damm. Cada día que degusto una doy gracias a Bismarck por haber pateado el culo de Napoleón III en Sedán provocando, como daño colateral, que un tal August Kuentzmann Damm (nacido en Sélestat muy cerca de Estrasburgo en Aleman… digo Francia) se exiliara en Barcelona. Una lástima que el destino quiso que la familia Damm no emparentara con alguno de los hijos de Casimiro Mahou dando lugar a un acontecimiento histórico sólo comparable con el matrimonio de Isabel de Trastámara y Fernando el “catatónico” (tanto monta).

Ficha

Ubicación: Avenida Meritxell 25, Andorra la Vella (Bus urbano líneas 1 a 8)
Lo mejor: ambiente rústico, terraza, extensa carta (pizzas, carnes, tapas, especialidades locales…)
Lo peor: no deja de ser un sitio para turistas
Recomendamos: pizzas, carnes a la piedra
Precio: €€€/€€€€€
Puntuación: 3,25 / 5

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Pizzería La Piazza

Intentando vender ideas de cash-equity en la C.A. de Andorra
Corren tiempos difíciles para los analistas que vendemos ideas de Bolsa tras el nuevo Real Decreto de nuestro gobierno liberticida que concede una amnistía fiscal a aquellos inversores residentes en paraísos fiscales que inviertan en deuda soberana española mientras que los que vivimos en el oasis de la progresía tenemos que pagar un 18% de nuestros rendimientos… ¿hay algún lector que me pueda conseguir una green-card? ¿alguién me puede ofrecer un trabajo en Galveston, TX?

Las penas con pan (tomate, mozzarella etc...) son menos
Con este panorama me decidí por una opción “budget” para la cena. Por segunda vez en muy poco tiempo no pude recogerme en el “All i Oli” (L’aigüeta 4) donde se toman, en mi modesta opinión, las mejores pizzas de Andorra la vieja (parece ser que cierran las noches con poco público). Tuve que cruzar la plaza hasta “La Piazza” donde tome unas perlas de mozzarella rebozada y una pizza (correcta y punto). La oferta cervecera se reduce a una triste kronenbourg de barril (encima mal tirada).

Ficha
Ubicación: Plaza l’aigüeta 1, Andorra la Vella (Bus urbano líneas 1 a 8)
Lo mejor: raciones contundentes, posibilidad de elección entre masa fina/ gruesa y salsa de tomate/crema de leche

Lo peor: sólo sirven cerveza kronenburg, la masa aunque fina es algo grasienta
Recomendamos: cualquier tipo de pizza

Precio: €€/€€€€€
Puntuación: 2,75 / 5

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Restaurante El faisà

Afinando la puntería en Andorra
Poco a poco vamos mejorando nuestras elecciones gastronómicas en Andorra, la prueba es nuestra última comida en el Faisà, aunque he de reconocer que lo hicimos con un poco de ayuda local. El restaurante estaba lleno gracias a las comidas de negocios por lo que es aconsejable reservar si pretendemos comer entre semana.

¡Qué difícil es comer a la vez que vender!

Las preferencias (de negocio) de nuestra contraparte me forzaron a llevar el peso de la conversación dejando el camino franco a Luigi que devoró con fruición los caracoles de mar (con romesco, vinagreta y all i oli), la ensalada de jamón de pato con foie y la costilla de buey (todo excelente). De cualquier modo, no salí mal parado gracias a mi habilidad para comer en las réplicas de nuestro cliente y a mi don para no perder el apetito mientras hablo de cosas desagradables como los hemoderivados. El “grand finale” fue una fina tarta de mazana exquista.

Ficha
Ubicación: C/ del Cap 4, Andorra la Vella (Bus urbano líneas 1 a 8)
Lo mejor: ubicación del local entre las callejuelas de la parte vieja, servicio agradable
Lo peor: manera que tienen de conservar el vino: botellas amontonadas, muy cerca de la puerta (cambios bruscos de temperatura), almacenamiento vertical...
Recomendamos: costilla de buey (comen 2-3 personas), caracoles de mar (off-menu)
Precio: €€€€ / €€€€€
Puntuación: 4,25 / 5

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Restaurante Can Benet

La cruzada andorrana
Otra vez de vuelta en Andorra intentando evitar los “tourist traps” (más aún en temporada alta). Parecía que lo habíamos conseguido: un restaurante en un lugar recóndito, gruesos muros de piedra, una agradable fragancia que se podía sentir desde la puerta... not quite.

“Mucho bueno caracolos”

La calçotada sólo se sirve previo encargo, la primera en la frente. Apabullados por la extensa carta optamos por un menú cerrado: aceites aromatizados, mejillones al vapor, caracoles “a la llauna”, arroz caldoso y corte de helado de nata (30€ sin vino). Salvo los aceites (muy originales, aromatizados con ceps, hierbabuena, trufa...) y los caracoles (excelentes) el resto fue bastante pobre (especialmente el arroz demasiado entero y aguado). Ante tanta mediocridad pedimos “a ciegas” una copa del vino de la casa (Masía Hill del Penedés), que decir de un vino que también se vende en lata... A a familia Ruiz-Mateos se le da mucho mejor el fino o la manzanilla.

Ficha

Ubicación: Antigua Calle Mayor 9, Andorra la Vella (Bus urbano líneas 1 a 8)
Lo mejor: ubicación del local entre las callejuelas de la parte vieja
Lo peor: los toques de “modernidad” que han intentado dar a la decoración (cuadros de algún sobrino ocioso, apliques de lámparas indescriptibles...)
Recomendamos: encargar la calçotada con 1 día de antelación, caracoles, aceites aromatizados
Precio: €€€€ / €€€€€
Puntuación: 3,5 / 5

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Restaurante La Borda Pairal 1630

La perla de Andorra

En un área urbana de Andorra la Vella rodeada de elementos poco pintorescos como un aparcamiento al aire libre, encontramos un pequeño claro donde se ubica esta borda. Según he oido hay un puñado de estos edificios por toda la “Comunidad Autonoma de Andorra” que antiguamente se usaban para guardar la cosecha y los animales. Justo antes de entrar observo dos cosas que me hacen pensar lo peor: una pléyade de renos de mimbre a modo de decoración y una pegatina de la Guía Michelin (sobre todo después de haber leído “El inspector se sienta a la mesa”). Mis temores comienzan a desvanecerse al entrar y disfrutar de un tranquilo y sencillo ambiente rústico.

Clásicos básicos

La mejor opción para no disparar la factura era ceñirse a las referencias clásicas de la cocina catalana por lo que opté por la escalivada con queso de cabra fundido, butifarra con judías y lo acompañé todo con mi Priorato fetiche (Les Terrases). Por ahora, lo mejor que he visto en Andorra.

Ficha

Ubicación: C/ Doctor Vilanova 7, Andorra la Vella (Bus urbano líneas 1 a 8)

Lo mejor: relación calidad precio, aire rústico, servicio

Lo peor: algún detalle kitsch (como los renos de la entrada) que rompe la armonia estética

Recomendamos: escudella, butifarra con judías, escalivada, caracoles, no pedir platos ajenos a la gastronomía local (si no queremos malgastar el dinero)

Precio: €€€€ / €€€€€

Puntuación: 4,5 / 5

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Restaurante Refugi Alpí

El auténtico “tourist trap” de Andorra

Apostado cerca de un meandro del río Gran Valira se encuentra una pintoresca casa de montaña donde acuden año tras año penitentes madrileños, tolosanos y barceloneses. Este local de comidas vive de su privilegiada situación y de un amplio horario de aperturas (cierra a las 23:30 cuando a mayoría de resutarantes cierra sobre las 21:30, especialmente en invierno). Como en anteriores ocasiones, en esta última visita caí en la trampa a la fuerza pues llegamos a Andorra pasadas las 22:00 (la foto de la fachada está tomada a la mañana siguiente). De no ser así hubiésemos peregrinado a mi restaurante budget favorito en la zona: Pizzeria All i Oli (C/ L'Aigüeta 4, Andorra la Vella) regentado por unos simpáticos franceses.

Vademécum de la cocina de montaña

Tomamos una sopa de cebolla tirando a fría y embrutecida en exceso con pan que dificilmente nos servirian en el peor de los bistrós parisinos, costilla de ¿buey? a la piedra y una guarnición de patatas gratinadas con bechamel que salvo en parte la cena. Las fondues/raclettes parecían tener mejor pinta pero no gozaron del favor de mi contraparte.

Ficha

Ubicación: Avenida Meritxell 73, Andorra la Vella (Bus urbano líneas 1 a 8)

Lo mejor: clima cálido, raciones contundentes

Lo peor: el delito estético que han cometido con la fachada de una bonita casa de montaña

Recomendamos: carne a la piedra, fondue, raclette, acudir a horas “europeas”

Precio: €€€ / €€€€€

Puntuación: 2,5 / 5

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