Restaurante Churrascão do Mar

Un resquicio del tratado de Methuen

La influencia británica en Portugal se remonta a principios del siglo XVIII cuando ambos países firmaron uno de los acuerdos diplomáticos más breves de la historia, sólo tres artículos, que podemos resumir en: tú me compras paños y demás productos industrailizados de alto valor añadido y yo ya veré si te compro un par de barricas de tu vino (de ahí lo de “Tratado de los Paños y los Vinos”). Menos mal que el vino de Oporto era muy bueno ya que un siglo después se dignaron a salvarnos el culo (a españoles y portugueses) del italiano que se equivocó de país para nacer (Napoleone Buonaparte). Fruto de esa influencia podemos encontrar en Oporto restaurantes como el Churrascão do Mar, situado en una antigua casa de estilo inglés donde unos camareros vestidos de smoking sirven los pescados más frescos del lugar.

Pescado de buen comer, del mar ha de ser

En esta ocasión tomamos unas gambas de infarto que además ya venían peladas (salvo la cabeza) y un róbalo (lubina) de más de un kilo (vino el maître a la mesa con el género para que pudiesemos escoger) guarnecido con verduritas al vapor y aderezado con una excelente vinagreta. Al finalizar tuvieron un detalle curioso: trajeron una piña recién pasada por la parrilla y nos cortaron unas generosas rodajas.

Ficha
Ubicación: Rua de João Grave 134, Oporto (Metro Casa da Musica)
Lo mejor: ambientación del local, “pick-up” de clientes en los hoteles (bajo petición), servicio
Lo peor: algo apartado del centro de la ciudad
Recomendamos: cualquier pescado “grelhado”
Precio: €€€€ / €€€€€
Puntuación: 4 / 5


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Restaurante Churrasqueria São Francisco

What you see is what you get

Buscando en Oporto un lugar donde comer algo rápido nos encontramos con una pequeña joya: la Churrasqueira São Francisco. Se trata de un local de pequeñas dimensiones donde la parrilla se puede ver a través del escaparate y donde hacen cola para comer obreros de la construcción y oficinistas encorbatados por igual.

El triunfo de lo sencillo
Una carta muy sencilla con una docena de referencias de carne y pescado para hacer a la parrilla, ensalada, prato do dia y sopa do dia (son muy soperos nuestros hermanos portugueses). Optamos por el pollo grelhado y pedimos aparte una ensalada ya que por menos de 8 eruos que costaba el primero temimos por su viudedad (y por nuestros estómagos) sin embargo nos equivcamos y tuvimos que hacer “La heroica” (otra vez). Mientras esperabamos tomamos una Super Bock aunque estuvimos tentados a pedir la Super Bock Tango (con grosella y de un fuerte color rosa) que estaba bebiendo el obrero de la mesa de enfrente. De “sobremesa” tomamos una piña excelente (¡Vivan las Colonias portuguesas!), la ración (dos rodajas de dos dedos de grosor) era suficiente para dos personas.

Ficha
Ubicación: Avenida Boavista 1044, Oporto (Metro Casa da Música)
Lo mejor: grandes raciones, materia prima de calidad sin ningún tipo de sofisticación
Lo peor: las estrecheces del local (unas diez mesas en menos de 50 metros cuadrados)
Recomendamos: pollo grelhado (servido con patatas fritas y ensalada, ½ ración es más que suficiente para una persona)
Precio: €€ / €€€€€
Puntuación: 3,75 / 5

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Cafetería Vila d'Arca

¿Un cafezinho?

Oporto y Lisboa (me imagino que el resto de ciudades portuguesas también) cuentan con una gran número de chiringuitos (los llaman pastelarias, snack-bar, bar a secas, cafetería...) donde poder tomar un buen café (infinitamente mejor que la bazofia que normalmente nos sirven en Madrid y Barcelona) y alguna de las delicias de la repostería portuguesa (nada que ver con los donuts o las napolitanas al uso). Nuestra experiencia en Portugal nos dice que casi cualquiera de estos pequeños locales, por cutre que parezca, será un acierto para tomar un cafezinho rápido, una tosta mista o el prato do dia. Este snack en concreto se encuentra incrustado (junto a otros 3 o 4 más) en el mercado de la Praça do Bom Sucesso en Oporto.

Ficha
Ubicación: Praça do Bom Sucesso 158, Oporto (Metro Casa da Música)
Lo mejor: dos cafes y dos pasteles de nata por dos euros! (a lo mejor aquí al presidente Rodriguez le salían las cuentas)
Lo peor: las tacitas tan pequeñas que ponen
Recomendamos: café, reposteria, tosta mista
Precio: € / €€€€€
Puntuación: 3,5 / 5

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Restaurante Porto Novo (Hotel Sheraton Porto)

Una decisión “no-brainer” acertada

Después de un agotador día de trabajo en una Lisboa sumida en el caos por las fuertes lluvias aterrizamos en Oporto y nos dirigimos directamente al hotel donde nos hospedábamos (Sheraton). Debido a lo apartado del lugar y a nuestra nula voluntad (digna de un cobrador del PER) rompimos excepcionalmente una de las máximas del viajero de negocios: “jamas comer en los hoteles”. El local era sobrio, moderno y estaba decorado con suficiente gusto, el maître y los camareros fueron muy amables y hablaron un perfecto “portuñol”.

Una muesca más en el revólver de la Alianza de las cervezas
Por una vez optamos por no comer con la vista y pedimos un segundo por barba (turnedó y lubina), la decisión estuvo acertada pues en el precio del cubierto (5 euros) estaban incluidos unos aperitivos (que bien podrían servir de primero), una gran selección de panes (de ajo, focaccia, grisines, de amapola, de cereales...) y media docena de pastelillos (inlcudo el famoso pastel de nata). Obviamente continuamos con nuestra cruzada cervecil dando cuenta de un par de Super Bocks.

Ficha
Ubicación: Rua do Tenete Valadim 146, Oporto (Metro Casa da Música)
Lo mejor: excelente relación calidad-precio, servicio extremadamente atento
Lo peor: alejado del centro histórico de Oporto
Recomendamos: pescados grelhados, reposteria, vino verde
Precio: €€€ / €€€€€
Puntuación: 4,25 / 5

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