Restaurante Can Martí

Diada freestyle.

Siguiendo con nuestra particular forma de celebrar el “puente”de la Diada nos juntamos nada menos que dos jueces madrileños que ejercen su profesion en Valls y Vilanova, dos jueces en practicas, una letrada y un servidor, compartiendo mesa y mantel en la Calle de España, en una ciudad como Sitges donde la “reina” de la Fiesta Mayor no se viste precisamente de catalaneta ni baila la moixiganga; si se llega a enterar José Luis Pérez Díez le da un infarto (o quizás es un habitual del “Bears Bar” sin que lo sepamos...) .

Haciendo la Ruta del Xató.
Dado que estabamos en una de las paradas de la Ruta del Xató decidimos comer el famoso plato (ensalada de escarola, bacalao, atún, anchoas y aceitunas, condimentada con una deliciosa salsa similar al romesco) aunque no estuviésemos en temporada de escarola (gracias al sufrido esfuerzo de murcianos y almerienses podemos tomarlo todo el año). Mientras estabamos arreglando el país, llegó un fantastico arroz negro del que casi nos comimos la paellera y que regamos con un clásico del Penedés: Viña Esmeralda. Nuestro siguiente objetivo podria ser organizar una calçotada para celebrar el día de la hispanidad.

Ficha
Dirección: C/ España 10, Sitges (Cercanías Sitges, C2)
Lo mejor: buena relación calidad-precio (mucho mejor que los “tourist traps” del Paseo de la Ribera), agradable terraza
Lo peor: le falta una buena vista al mar
Recomendamos:Xató de Sitges, esqueixada, cigalitas flambeadas, arroz negro, arroz con conejo y caracoles
Precio: €€€ / €€€€€
Puntuación: 3,75 / 5


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