Cerveza capitolina.
Mientras que en Madrid sólo sabemos reciclar edificios con usos aburridos en edificios con fines aún más aburridos (el imponente Hospital de jornaleros de Maudes se convirtió en la Consejería de Obras Públicas de la CAM o el monumental Palacio de Comunicaciones se ha convertido en el despacho del Faraón) en Washington desmantelan un "Post Office" para poner una cervecería de proporciones colosales. La principal ventaja competitiva del Capitol City Brewing Company es que, a diferencia de otros “sports bar”, ellos elaboran sus propias cervezas (en torno a la docena). Aunque la comida permanece en un segundo plano, no se trata del pienso compuesto que “echan” en otros lugares. Dictamen: una buena opción para una comida rápida o un buen comienzo de una noche de juerga.
Ficha
Ubicación: 1100 New York Avenue NW, Washington DC (Metro McPherson Square, Metro Center)
Lo mejor: cerveza elaborada en el propio local, raciones contundentes
Lo peor: se llena hasta los bordes cuando hay una feria en el Convention Center
Recomendamos: Philly cheese steak, gambas marinadas con cerveza, Prohibition Porter (cerveza negra de elaboración propia) “happy hour” de entrantes (todo a USD 5, L-V de 16 a 19)
Precio: $$/ $$$$$
Puntuación: 3,75 / 5
Mientras que en Madrid sólo sabemos reciclar edificios con usos aburridos en edificios con fines aún más aburridos (el imponente Hospital de jornaleros de Maudes se convirtió en la Consejería de Obras Públicas de la CAM o el monumental Palacio de Comunicaciones se ha convertido en el despacho del Faraón) en Washington desmantelan un "Post Office" para poner una cervecería de proporciones colosales. La principal ventaja competitiva del Capitol City Brewing Company es que, a diferencia de otros “sports bar”, ellos elaboran sus propias cervezas (en torno a la docena). Aunque la comida permanece en un segundo plano, no se trata del pienso compuesto que “echan” en otros lugares. Dictamen: una buena opción para una comida rápida o un buen comienzo de una noche de juerga.
Ficha
Ubicación: 1100 New York Avenue NW, Washington DC (Metro McPherson Square, Metro Center)
Lo mejor: cerveza elaborada en el propio local, raciones contundentes
Lo peor: se llena hasta los bordes cuando hay una feria en el Convention Center
Recomendamos: Philly cheese steak, gambas marinadas con cerveza, Prohibition Porter (cerveza negra de elaboración propia) “happy hour” de entrantes (todo a USD 5, L-V de 16 a 19)
Precio: $$/ $$$$$
Puntuación: 3,75 / 5
Technorati Tags: USA, Washington, Brewery, District of Columbia
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