Vuelta al trabajo.
En primer lugar me gustaría pedir disculpas a mis lectores ya que me he tomado casi un mes de vacaciones (virtuales que no reales) y no eran pocos los que me “sugerían” que debería volver a escribir. En este parón no he dejado de practicar mi deporte favorito: visitar nuevos restaurantes, así que a medida que mi trabajo real me lo permita iré dando salida a los apuntes y fotos que he ido recopilando. He decidido comenzar el año con un local del que he hablado ya unas cuantas veces: Alfredo’s Barbacoa al que acudí con unos cuantos compañeros de fatigas para mitigar la dureza de la vuelta al trabajo. En esta ocasión visitamos la sucursal de Juan Hurtado en lugar de la localización original de Lagasca, sin embargo el aspecto difiere muy poco entre ambas con su característica decoración barroquísima consistente en arrejuntar toda la memorabilia yanqui posible. Respecto a la comida, es importante (especialmente si vas por primera vez) no elevar demasiado tus expectativas ya que el título oficioso de “la mejor hamburguesa de Madrid” es cuanto menos discutible. La carne (y la cocción) es buena y la calidad se mantiene constante en el tiempo (que no es poco) pero en tantos años estoy seguro que podrían haber encontrado un mejor proveedor de bollos que no se desintegren al más mínimo contacto con el jugo de la carne y un poco de salsa barbacoa. El resto de la carta es un puro relleno (chile con carne, nachos, pan de ajo con queso, alitas de pollo…) y los postres merecen una mención (negativa) aparte, especialmente la cookie con helado que consiste en una galleta de bolsa (no caliente) coronada por una bola de helado de vainilla regulero. De todas formas volveré seguro pues mi sentimientos hacia Alfredo’s son parecidos a los de un corredor de maratones que maldice su estampa y flirtea con el abandono durante la carrera pero al final termina inscribiéndose para la siguiente edición…
Resumen del 2008.
De nuevo me gustaría agradecer la constancia de la gente que visita este humilde blog que en total han supuesto 12.000+ usuarios únicos, 14.000+ visitas y 23.000+ páginas servidas en 2008. Aunque la mayoría sois madrileños (7.000+ visitas) no se como narices han llegado hasta aquí visitantes de 82 países y 1.146 ciudades distintas. Los posts más visitados del año han sido los siguientes:
1. Ramses
2. La Vegana
3. L’Europe
4. Refugi Alpi
5. Norte y Sur
6. La Borda Pairal
7. Té Oriental
8. La Casa de la Hamburguesa
9. La Misión de Santa Fe
10. Arte 14
En primer lugar me gustaría pedir disculpas a mis lectores ya que me he tomado casi un mes de vacaciones (virtuales que no reales) y no eran pocos los que me “sugerían” que debería volver a escribir. En este parón no he dejado de practicar mi deporte favorito: visitar nuevos restaurantes, así que a medida que mi trabajo real me lo permita iré dando salida a los apuntes y fotos que he ido recopilando. He decidido comenzar el año con un local del que he hablado ya unas cuantas veces: Alfredo’s Barbacoa al que acudí con unos cuantos compañeros de fatigas para mitigar la dureza de la vuelta al trabajo. En esta ocasión visitamos la sucursal de Juan Hurtado en lugar de la localización original de Lagasca, sin embargo el aspecto difiere muy poco entre ambas con su característica decoración barroquísima consistente en arrejuntar toda la memorabilia yanqui posible. Respecto a la comida, es importante (especialmente si vas por primera vez) no elevar demasiado tus expectativas ya que el título oficioso de “la mejor hamburguesa de Madrid” es cuanto menos discutible. La carne (y la cocción) es buena y la calidad se mantiene constante en el tiempo (que no es poco) pero en tantos años estoy seguro que podrían haber encontrado un mejor proveedor de bollos que no se desintegren al más mínimo contacto con el jugo de la carne y un poco de salsa barbacoa. El resto de la carta es un puro relleno (chile con carne, nachos, pan de ajo con queso, alitas de pollo…) y los postres merecen una mención (negativa) aparte, especialmente la cookie con helado que consiste en una galleta de bolsa (no caliente) coronada por una bola de helado de vainilla regulero. De todas formas volveré seguro pues mi sentimientos hacia Alfredo’s son parecidos a los de un corredor de maratones que maldice su estampa y flirtea con el abandono durante la carrera pero al final termina inscribiéndose para la siguiente edición…
Resumen del 2008.
De nuevo me gustaría agradecer la constancia de la gente que visita este humilde blog que en total han supuesto 12.000+ usuarios únicos, 14.000+ visitas y 23.000+ páginas servidas en 2008. Aunque la mayoría sois madrileños (7.000+ visitas) no se como narices han llegado hasta aquí visitantes de 82 países y 1.146 ciudades distintas. Los posts más visitados del año han sido los siguientes:
1. Ramses
2. La Vegana
3. L’Europe
4. Refugi Alpi
5. Norte y Sur
6. La Borda Pairal
7. Té Oriental
8. La Casa de la Hamburguesa
9. La Misión de Santa Fe
10. Arte 14
Ficha
Ubicación: C/ Juan Hurtado de Mendoza 11, Madrid (Metro Cuzco)
Lo mejor: lugar pintoresco, buen ambiente
Lo peor: presentación descuidada, bollo de la hamburguesa demasiado frágil para soportar la carne, postres de poca calidad
Recomendamos: cualquier hamburguesa
Precio: €€C / €€€€€
Puntuación: 3,75/ 5
Technorati Tags: Madrid, Spain, Restaurant
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